Зайците
Слънчевата ферма е официално регистрирана зайцевъдна ферма в село Тънково, община Стамболово. Всички животни отглеждаме в самостоятелни клетки с решетъчен под, в специално пригодена стопанска постройка с дневна светлина, осветление и течаща вода.
Животните се хранят само с ечемик, пшеница, люцерна и клонки от върба, лоза и черница. Заешкото месо е първенец сред месата, подходящи за диетично и здравословно хранене, тъй като съдържа най-голямо количество белтъчини, чието усвояване от нашия организъм достига до 90%. Това е месото с най-малко съдържание на мазнини и холестерин и е изключително полезно за консумация.
Отглеждаме животните за разплод и консумация за нас и нашите гости. Не даваме никакви лекарства и ваксини. Месото е 100% чисто.
В Слънчевата ферма се отглеждат зайци от следните породи:
Калифорнийски заек – бял на цвят, с оцветени в черно или тъмнокафяво уши, муцунка, лапи и връхче на опашката. Скорозряла порода – женските се заплождат още на 4 – 4,5 месечна възраст. Майките ни зайкини раждат средно по 5 до 7 зайчета, които на 6 месечна възраст достигат живо тегло около 4 кг. Една от тях си отглежда зайчетата като по учебник – любима майка зайкиня, която всички много обичаме.
Бял новозеландски заек – чисто бял на цвят, албинос – с червени очи. На 4 месечна възраст достига около 3,5 кг живо тегло. Много добра за месо и разплод – зайкините се заплождат още на 4-5 месечна възраст.
Белгийски великан – една от най-старите породи, близка до дивия заек, типична за месо, висока плодовитост (8-10 зайчета). На 6 месечна възраст достигат около 6-8 кг живо тегло. Оцветяване – сив, сиво-кафяв, черен. Една от най-добрите зайкини на фермата е от тази порода. Нарекли сме я „професорът“.
Пеперуда – бял заек на черни (или тъмнокафеви) петна и ивици с тъмни уши. На 4 месечна възраст достига до около 3 кг живо тегло.